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Maria
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Aprende a hacer postres irresistibles y cocina dulce desde cero — clases de baking personalizadas
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About Maria
Hola, soy Mafe y me encanta la repostería. No soy chef profesional, pero tengo experiencia haciendo postres caseros que siempre sorprenden por su sabor y presentación sencilla pero bonita. Sé preparar tartas vascas, cheesecakes de todos los sabores, postres fríos como el famoso “postre de millón” con arequipe y frutos rojos, flanes suaves, galletas estilo New York y tortas húmedas como tres leches. La decoración que hago es básica pero linda: estilo nude cake, con crema, frutas o chocolates. Mis clases son prácticas, fáciles de seguir y adaptadas a lo que quieras aprender. Me enfoco en que disfrutes el proceso y te sientas capaz de replicar todo en casa, sin necesidad de equipos complicados ni ingredientes raros. Si quieres aprender a hacer postres que realmente se disfrutan, aquí estoy para enseñarte con paciencia y buena energía.
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¿Quieres aprender a hacer postres caseros, deliciosos y que se vean bien sin necesidad de decoraciones complicadas? En mis clases te enseño recetas que realmente funcionan y con ingredientes fáciles de conseguir. No necesitas tener experiencia previa, solo ganas de aprender algo nuevo y disfrutarlo. ¿Qué puedes aprender conmigo? • Tartas vascas cremosas • Cheesecakes de todos los sabores • Postres fríos como el famoso “postre de millón” con arequipe y frutos rojos • Galletas tipo New York (grandes, suaves por dentro y crocantes por fuera) • Flanes suaves y perfectos • Tortas húmedas como tres leches, con decoraciones básicas pero lindas: crema batida, chocolates, frutas o estilo nude cake Mis clases son 100% prácticas, explicadas paso a paso, adaptadas a tu ritmo y a lo que tú quieras aprender. Pueden ser presenciales (si estás en Medellín) o virtuales por Zoom. Idioma: Español (puedo adaptar si necesitas algo de inglés) Aprende a hacer postres que realmente vas a querer repetir. ¡Nos vemos en clase!
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